IMG_3638_Fotor
Salt & Straw @ Portland- March, 2013
去年在波特蘭玩時聽說Salt & Straw 的冰淇淋很好吃,剛好路上會經過就去吃了,這家的冰淇淋都是手工小量製作,只使用當地純正天然有機的食材以及奶製品,少數進口的食材也都是來自細心挑選過的高品質農場跟製造商,這些農場大部份都是小間family-owned 的,除此之外,這裡的冰淇淋不太甜著重于食材的新鮮跟味道,除了一些經典一年四季都有提供的口味外,每個季節都隨著當季食材而推出 seasonal flavors,除了三家波特蘭的直營店外,最近也在洛杉磯開了分店喔。這次去的是在波特蘭的第一間店位於 art district 的 Alberta street,當天下了雨所以沒有機會在旁邊走一走,即使是三月份下雨天也是滿滿的人。
   

小C 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

IMG_0552_Fotor

Timbertrain Coffee Roasters @ Gastown, Vancouver- Sept, 2014
最近忙著準備 CFA 的考試所以開始找尋溫哥華好的咖啡廳,雖然我每天都喝咖啡,但其實不太懂產地煮法啊什麼的,Starbucks的咖啡我已經不挑,所以今天又是不負責任的評論了。Timbertrain的咖啡廳是今年二月才開的,三個owners因為太熱愛咖啡就辭了工作決定要開一間將咖啡視為藝術品的咖啡廳,從參觀咖啡farms挑選高品質的咖啡豆到新鮮烘培都是親力親為,對他們而言煮咖啡的過程都是藝術不應該只追求快,每一杯slow bar brew 都需要將近十分鐘,但他們堅信這種繁瑣精細的製作過程才能brew出一杯好咖啡,好啦其他關於咖啡的一切我真的不懂,但這裡的咖啡在網路上一片好評,懂得品嘗咖啡的人別忘了來試試看。Timbertrain的名字跟裝潢主要是owners喜歡火車,下圖是從室內往門口照的,店不大裝潢很簡單有點像火車座位的感覺,照片看起來也有點像快餐店哈哈,但本身更有氣質啦。
 

小C 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0805_Fotor

View of Garibaldi lake from top of Panorama Ridge @ Garibaldi Provincial Park- Sept, 2014
溫哥華的夏天到了尾聲,很多的 trail 九月過後就比較不適合不專業或是經驗少的 hikers(像我這種=D),趁現在日照時間還夠長,約了三個朋友決定來挑戰這個被 list 為 difficult 的10 小時 trail,Panorama Ridge 在 Garibaldi Provincial Park裡,很多人會選擇露營過夜,但這篇文章主要 focus day hike 喔。=)

Garibaldi Provincial Park:

小C 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

IMG_0888_Fotor

Paint Nite Vancouver @ Nuba - Sept 2014
最近朋友圈裡很流行參加 Paint Nite,每個去過的人都玩得很開心而且人人覺得自己是畫家,奇妙的是,大家的作品看起來還真的都很漂亮!Paint Nite 是一個新的concept,給了忙碌的都市人一個不一樣的活動可以參加,跟不同的local bar 合作,除了讓客人有很多餐廳的選擇外,也讓這些餐廳在比較不忙的日子裡可以promote 跟attract 新的客人。在Paint Nite,每天有不同的主題,每個人都是畫同一幅畫,一個晚上容納大約25個人,會有一個 local artist 一步一步教你畫,可以點吃的跟喝的,但是建議點小東西,因為桌子可能放不下太多食物喔!喝一點小酒是一定要的,you know what they say...alcohol makes you more creative!最近Groupon Social Shopper 都有促銷每個人只要 $25 CAD。如果特價結束的話一個人是 $45 CAD,或是可以選擇日期比較後面的 pre-sale event 有七五折約 $35 CAD。買好coupon 後 (沒買也沒關係),就上 Paint Nite Vancouver 的網站,點” Event Calendar", 進去後就可以看到很多各種painting, 餐廳, 日期可以做選擇,幾乎每天都有活動可以參加,看到喜歡的就按進去 “ Buy Tickets" (下面都會寫剩下多少張票),點進去後選擇要多少票然後輸入買好的 coupon code,通常買的coupon 還需要再付 tax and fees (約$1.25 ),這些都可以使用信用卡網上付費。Sign up 好後會收到一封confirmation email,如果臨時有事情要記得48小時內 cancel,如果真的非常臨時的話可能要打電話問可不可以改期。我們這天去的餐廳是 kitslano Broadway上的 Nuba,食物是Lebanese cuisine,middle eastern。之前去過另一個location 覺得還不錯,但這天去覺得食物都太鹹,很多樣都不太好吃就不多介紹了,但果汁非常好喝可以自己選擇裡面要放什麼,服務非常好,很多人都是指點了杯酒跟點心,只有我們太餓了一邊吃一邊畫。餐廳很寬敞還有二樓,環境還滿不錯的。

小C 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0479_Fotor
  
Paddle Boarding @ Jericho Beach - Sept, 2014
Paddle Board 就是立漿衝浪,又稱為 Stand Up Board,是站在一塊衝浪板上然後滑動手上的漿來前進,比起衝浪來說好上手的多,適合像我一樣運動細胞不怎麼樣的人,主要靠著雙腿來平衡以及手部的擺動,可以鍛鍊到大小腿跟手臂的肌肉,即使站不起來也可以坐著划。第一次嘗試是在夏威夷,當時的我還沒有開始跑步也沒有運動的習慣,本身的平衡感也很差,連腳踏車都不會騎,當時也沒人教怎麼玩,大部份的時間其實我都在落水,掙扎的爬上板子,然後再落水,最後擱淺到岸上。

小C 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

IMG_0423_Fotor
 
Terry Fox Run 10K @ North Vancouver- September 14th, 2014
Terry Fox Run 是由 Terry Fox Foundation 主辦的 annual running event,這個活動通常在每年九月份的第二個禮拜日舉行,在全加拿大各個大大小小的城市都能參加,光BC省就有120個能參加的聚點,包括UBC跟SFU也有在學校campus裡舉辦。所有活動都是免費,捐款也是自發性沒有minimum,主要目的是為了紀念Terry Fox 以及 raise funds for the foundation and cancer research。

小C 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMAG1438_Fotor

Vancouver Color Run- Sept 2013
Color Run 是2012年開始舉行的彩色路跑活動,在短短兩年裡已經擴展到每年host超過一百七十場活動在超過三十個國家裡。活動標榜星球上最快樂的五公里路跑,讓大家可以在玩樂的同時提倡健康跑步的 lifestyle,這個活動不只是讓大家來玩來party,也給了很多平常不運動的人一個incentive來跑步或是走路。雖然活動的organization 並不是non for profit,但是他們在這兩年內捐了超過$1 million,幫助了超過80個charities。昨天溫哥華剛剛辦完了今年的Color Run,雖然今年我沒有參加但還是決定不負責任的分享一下去年參加的心得(笑)。每個Color Run 其實都只有兩個規則:1. 穿白色的衣服。 2. 結束後全身要變彩色的!即使場地不同,但都是照著下圖舉辦的。=)
Picture from Color Run website

小C 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


When in doubt, run.
跑步,讓今天看似難的練習成為明天的暖身。
去年五月底我開始了跑步,最初單純是為了減肥,漸漸地就愛上了。過去的我不愛運動,也討厭戶外活動,但年紀越大越開始注重健康的生活,我改變了生活的方式走向了大自然,除了跑步外我也去爬山踏青玩水曬太陽。開始挑戰自己做過去不敢做的事情,去了跳傘也看了北極光,搭了油輪也第一次去了歐洲。我喜歡跑步,喜歡它帶給我的自由感,只要一雙跑鞋就可以帶我去任何想去的地方。旅行的時候,習慣的也放了雙跑鞋在行李箱裡,即使喝醉酒的隔天也硬爬起來跑。過去從不運動的我一開始真的好辛苦,每一公里感覺是如此的遙遠,看下圖就知道了大家總是笑我跑得慢。

小C 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_3563_Fotor

International Rose Test Garden @ Portland- March 2013
International Rose Test Garden and Japanese Garden 在距離波特蘭市區15分鐘車程的 Washington Park,停好車後兩個花園之間距離約走路5分鐘,適合兩個一起參觀喔!International Rose Test Garden 是美國官方最古老的實驗玫瑰花園, 有超過650種品種和10,000朵玫瑰花,種了很多沒有命名實驗中的品種,每年會頒獎Gold Medal Rose Award 給一種玫瑰花, 得獎的會被特別種在Gold Medal Rose Garden區,雖然那天去不是玫瑰花季節,但不難想象這邊玫瑰花盛開的樣子一定很漂亮,最好的是花園是免費參觀的喔!每天下午一點也可以參加專人解說的 Tour (available from memorial day till labor day)。

小C 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0334_Fotor
Lucky's Doghnuts @ 49th Parallel Cafe
*April 20, 2015 更新
49th parallel cafe 是我很常跟朋友一起來的咖啡廳,我最最最愛這邊的甜甜圈了 (平常我不太吃甜甜圈的!),如果Krispy Kream就能滿足你, 那這邊的Lucky's Doughnuts 絕對不會讓你失望 =)。口味比日式甜甜圈甜, 但一邊配着咖啡不知不覺就吃完了,每天的口味都不一定, 而且也會有不同的featured doughnut,不只甜甜圈好吃, 他們的croissant 也非常好吃噢,尤其是Pistachio Almond Croissant, 但不是天天有,真的是要看你那天lucky不lucky。

小C 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

10478593_915145109805_859875397411885655_n
  Patisserie Fur Elise- Vintaged theme bridal shower, July 2014
七月中我們在 Fur Elise 辦一個復古的bridal shower,是我跟LALA一起籌辦的, 所以很自然的就走了這種浪漫做作風(笑),選地點主要想要夠安靜夠private又能讓我們玩一些小遊戲,人數不多但又希望可以分成幾個小桌可以有一整區只有我們自己人不被打擾,想了幾個餐廳覺得這邊最合適, 餐廳本身不算大但我們定下了旁邊半開放的一小區tea salon,我們總共12人剛好分成三桌, 每桌四人可以讓不認識的人互相認識也不會尷尬。Fur Elise是隱身在Yaletown裡的超可愛小店, 除了賣法式甜點pastry也有offer下午茶在他們二樓的tea salon,店門口是像一個童話故事的小屋在Hamilton上一個稍微gated的小小block,上網看了一下這個小屋是1863年蓋的Queen Anne style的 Victorian heritage house,安靜的環境讓人來到這裡可以稍微忘記這邊是熱鬧繁忙的downtown。
 

小C 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0225

原創花鵰雞@ Vancouver- Sept, 2014
*Updated Apr. 6, 2015
不知不覺花雕雞已經開了半年多了,過了這麼久我終於又回去吃了,好笑的是這陣子好多朋友上網查花雕雞發現了我的部落格...讓我有點害羞...回頭一看發現自己寫的好白癡所以我今天來重寫,扭轉一下我的氣質形象。

小C 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

« 1 2 3 4 5
Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。