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  Mothers Bistro @ Portland- Brunch, March 2013
Mothers Bistro 在波特蘭很有名每次去都要稍微排隊,但是店很大翻桌率也快, 大概等個二三十分鐘左右,不想排隊也可以定位的噢。裝潢漂亮有很多花花草草完全是我喜歡的風格,到處也掛著畫跟鏡子還有一些水晶燈,有點鄉村華麗但又輕鬆的風格, 跟誰來都不會突兀。

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Veritable Quandary @ Portland- Weekend Brunch
Veritable Quandary 是個大雜誌都介紹的人氣餐廳,最有名的是他的室外Patio, 就像城市裡的一座小綠洲,Brunch只有週末才有喔, 很多週末早午餐是不能定位的,有點忘了這邊可不可以, 但我是突然去沒有定所以只坐到室內的位置,室內走的是溫馨小酒館的佈置, 很chill 的一個Old-Portland style Bar。
 

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Red Lobster- Lynnwood, Washington

我並不愛吃有殼的海鮮, 尤其是螃蟹跟龍蝦,除了味道並不吸引我之外,因為我有點公主病,只要需要剝殻,用手吃,或是吃相不好的東西我都盡量不吃,小時候剝蝦子被刺到手流血,除了進廚房做菜給別人吃以外,我就幾乎不剝殻了=P。Red Lobster我只吃過兩三次,每次都只是因為它餐廳常常在highway下去就到了,對我來說是個開車的中途站, 或是需要餵飽無法忍受肚子餓的人去的餐廳 (例如長輩),價位一般, 餐廳乾淨, 味道standard去哪間都不會有意外, 不會讓你驚艷但也不會是地雷,至於這海鮮到底做得好不好, 我真的也不知道....對我來說就很普通...因為我不太吃阿,每桌都會送一些 Cheese Garlic Biscuit,很香也還算好吃, 但吃多一個就膩了。

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Chuckaunut Drive- Scenic drive along Washington Coast
這篇文章簡單 的規劃了一個從溫哥華出發停留波特蘭(2晚)+西雅圖 (1晚) 總共四天三夜的行程,行程內容包括波特蘭購物逛街,brunch,花園觀光,還有一個比較少人走的 Columbia River Gorge 開車欣賞風景瀑布行程,西雅圖市區觀光(pike place, space needle, chihuly museum), 華盛頓州近郊 La conner 小鎮,Skagit Village 花海,還有比較少人走的濱海公路 Chukanut Drive。這個行程 balance了觀光跟購物,走的路線有一部分是比較少的私人local 景點,適合厭倦了一陳不變的行程喜歡開車(不趕路)看風景的人喔!內容也可以隨著花季更改,這邊特別列出幾個可以值得去看的。

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Minami- March 2013 
Minami 是我跟LA LA 最愛吃的日本料理店了,它是Miku的姐妹餐廳, 自從Minami開了後我們也沒去Miku了,因為總覺得Minami比較好吃 (喜新厭舊?),它的價格算是偏高的, 上次跟一個朋友一人吃了將近 $100CAD,但也是因為我有個總是點太多的壞習慣,這次沒有定位被安排在Bar的位置,我們就這樣一直看著廚師東切切西切切滿好玩的。

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Fort Rodd Hill and Fisgard Lighthouse HIstoric Site- Victoria
 
離開 Fisherman's Wharf 我們就開車到了 Fort Rodd Hill and Fisgard Lighthouse Historic Site,大約20分鐘就到, 到的時候大約3點了天已經有點暗了

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The Fish Store- Fisherman's Wharf @ Victoria
逛完漁人碼頭當然要吃個炸魚薯條,這天天氣不好碼頭沒什麼人,但所有人幾乎都聚集在 The Fish Store 了,也多虧了爛天氣沒什麼排隊,因為實在冷到無法,我們是買了到車上吃的,在等食物的時候還有這些海獅? 在討食物吃。

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Fisherman's Wharf- Victoria
去完了古堡肚子也餓了所以我們決定去漁人碼頭走走吃個炸魚薯條,Fisherman's Wharf 其實也在 Inner Harbour 附近用走就可以到了,碼頭上有好幾間彩色的水上屋也有幾間小攤子在賣東西吃。

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Craigdarroch Castle- Victoria
天氣差臨時把原本去 Beacon Hill Park 改成去 Craigdarroch Castle,Castle附近有些也是大到好誇張的房子, 只看得到門看不到房子因為太大了房子隱藏在深處,Craigdarroch Castle 是個1890年蓋好的四層樓古堡,蓋的人是個非常有錢的先生 Robert Dunsmuir,可惜在城堡蓋好前他就死了,他老婆跟他三個女兒還有兩個孫子就住在這房子裡過著幸福快樂的奢侈生活,起床喝喝下午茶畫個畫跳個舞,這房子在那年代辦過將近八十人的 home pa,是那個年代上流社會的指標來的,老婆也死了之後這房子就被拿來當軍醫院,都是些治不好的人才會被送到那,有十二個人病死在裡面,房子瞬間變得滿陰森的。之後變得很文藝,當過 Victoria College, Victoria School Board, Victoria Conservatory of Music,最後被一個 non-for-profit charity 變成了如今的 Historic House Museum,進去是要付費的, 大人是 $13.75 CAD/pp,學生只要 $8.75 CAD/pp,還有family rate的優惠!入口一進去就是reception, 還有個用乾淨鞋子的機器大家都必須要使用確保鞋子的乾淨,有backpack的話需要背在胸前或是check在他的reception,為了維護古堡很多東西都不可以碰的,每個人都會得到一個map跟簡介, 有很多語言! 中文也有喔。

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Inner Harbour- Victoria
離開 Butchart Gardens 開車約三十分鐘就到了我們在Victoria Downtown的 hotel,這次我們住在 Hotel Grand Pacific, hotel 正對著 Inner Harbour 非常的方便,這hotel我是從 Expedia 用 Unpublished rate $100 CAD/ per night 訂到的。Check in 後趁天還沒有黑我們沿著 Inner Harbour 走去 Fort street 上的餐廳買晚餐,那間餐廳是友人推薦的叫做 “Pho Vy”, 我沒有很喜歡,沒有她說的這麼好吃就不介紹了,之後我們出去走走,一路上好多的馬車 (馬車後面就是我住的飯店)。

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The Dining Room Restaurant- Butchart Gardens @ Victoria
出發前我們就訂好了3點鐘的位置在 The Dining Room Restaurant,Butchart Gardens 裡有兩間餐廳, The Dining Room 是比較 fine dine 一點的,另一間 The Blue Poppy Restaurant 是比較 cafeteria style,但雖說是走比較精緻路線, 但畢竟是在花園吃飯, 不需要dress up的。餐廳其實就在原本步查先生的家裡面 overlooking a private garden,餐廳以外的地方也有開放參觀, 佈置得很漂亮但我手機沒電了沒拍照,這是等位置的地方。

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Butchart Gardens @ Victoria in March
這次會去Victoria玩主要是要去Butchart Gardens,因為阿姨之前從台灣來 Vancouver 玩的時候有參加過 Butchart Gardens 的 tour,從此就對那滿山滿古的花念念不忘,不過很可惜我們來得太早了,花真的是幾乎都沒有開,只有樹但是還是好美,不同的季節不同的感覺,而且人不多, 也幾乎沒有旅行團, 非常的chill 。重點是我們運氣很好, 這天天氣還不錯,上一篇有提到, 剛好這個季節人不多所以admission比較便宜 (但也比較早關),以三月初的rate 一個大人是$22.4 CAD/pp, 但他的seasonal offer admission + afternoon tea 只要 $43 CAD/pp。前一天打電話就訂到位置!然後我就默默地把本來在empress hotel的下午茶給cancel了 大家要來之前要記得上網看一下他的 rate, hour, and promotional offers。

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