Minami- March 2013
Minami 是我跟LA LA 最愛吃的日本料理店了,它是Miku的姐妹餐廳, 自從Minami開了後我們也沒去Miku了,因為總覺得Minami比較好吃 (喜新厭舊?),它的價格算是偏高的, 上次跟一個朋友一人吃了將近 $100CAD,但也是因為我有個總是點太多的壞習慣,這次沒有定位被安排在Bar的位置,我們就這樣一直看著廚師東切切西切切滿好玩的。
平常我都點 Sakagura UmeShu, 酸酸甜甜超好喝,但這天點了cocktails: 左: Miyazaki Mango; 右: The Katana (沒記錯的話),兩杯好像都不錯但好像右邊比較好喝, 左邊的加了薑味印象中有點怪。
Wagyu Beef wrapped Pan Seared Scallops with Sous-Vide Wild Mushrooms好好吃噢!!但我記得肉有點硬。
我本來不敢吃這種赤裸的生魚片.....(有調味的敢吃),這天我鼓起勇氣挑戰了,克服了生魚片障礙!!Toro超好吃的呀.....但其他我就沒有很喜歡了....
Miso Baked Duck Breast,這超好吃的呀!!每次來都一定點,這鴨肉好嫩miso味不重, 可是味道非常好尤其是那些脆脆的麵包...LOL。
Minami Roll只能說這個很令人失望,一 roll要 $16CAD.....可是味道很一般。
Miku Roll,這是世界上最好吃的roll, 有時候一份不夠還要再多點一份。
Aburi Saba Oshi Sushi,這也是我每次都點的roll , 現在打這篇我好餓。
UNI超新鮮很甜。
Green Tea Opera,平常在外面吃飯我很少點點心,因為都太飽了,這個opera cake 我好愛,但是不得不說吃起來並沒有抹茶味, 就像一般的opera, 旁邊的抹茶冰淇淋也好好吃。
Earl Grey Berry Cake,這是第一次點來吃, 我喜歡它不加berry吃, 因為我超愛超愛earl grey,這berry對我來說太礙事了!!!!(討厭berry)。
然後我們在玩Iphone 裡的美圖秀秀...想把臉修小一點。
修圖前:
修圖後:
看來我們是沒有這方面的天份啦...lol
CONCLUSION:
Minami是我在Vancouver最最最愛吃的餐廳,價錢偏高但很值得,跟LA LA有時候一個禮拜還要吃幾次才滿足,有時候甚至今天吃完明天又想吃,有次我們在FB上 Check in,有人的comment是說: "Why you guys always check in at the same restaurant?",但沒辦法呀........吃不到Miku Roll怎麼辦!!!???
好吃:
氣氛:
Service:
Price: $$$$
推薦指數:
Minami
604.685.8080
Dinner:
5:00pm-10:00pm, Sunday to Thursday / 10:00pm-10:30pm Bar
5:00pm-10:30pm, Friday to Saturday / 10:30pm-11:00pm Bar
Lunch:
11:30am-3:00pm, Monday to Friday / 3:00pm-5:00pm Bar
1118 Mainland Street
Vancouver, B.C. V6B 2T9
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